研讨会现场
中医药文化网讯（记者：许顺喜 摄影：刘兴鸿）3月19日下午，广西南宁乡村振兴集团加盟中国食文化研究会食材供应链专业委员会欢迎仪式暨首次“助力桂货出山 实现乡村振兴”研讨会在北京万兴大厦举行。
研讨会现场
中国食文化研究会食材供应链专业委员会、北京新农创农业产业有限公司、抖音本地生活、北京仕商咨询顾问有限公司、北京预智天下食品科技有限公司、首都知名融媒体平台专题纪录栏目《光耀华夏》等多家在京单位参加了本次活动。
研讨会现场
研讨会现场，与会专家、学者、嘉宾围绕桂货出山，实现乡村振兴的议题展开深入讨论。
中国食文化研究会食材供应链专业委员会会长马道子发言
中国食文化研究会食材供应链专业委员会会长马道子说：“中国食文化研究会食材供应链专业委员会今天在北京万兴大厦迎来了志同道合的战略伙伴-南宁乡村振兴发展集团和广西新农商贸易有限公司的各位领导。这次研讨会将把助力“桂货出山、桂菜出海”实现乡村振兴作为2024年的重点工作，旨在促进农产品质量升级、推动农商互联、培育新消费场景、解决农产品转化难、销路不畅通等难题。
北京新农创农业产业有限公司代表侯宝军发言
北京新农创农业产业有限公司代表侯宝军发言时表示，该公司今后将计划组织科技技术人员从高效农业、优质有机肥、土壤检测等多方面助力乡村振兴，走高质量发展之路。
广西南宁乡村振兴集团代表梁勇发言
随后，广西南宁乡村振兴集团代表梁勇表示，他们将积极探索京城食材市场，致力于把优质的桂品带入京城市民的餐桌，推动乡村振兴工作取得更大的成效。
此次研讨会不仅是桂货出山，更是乡村振兴的一次重要机遇。会上，知名融媒体平台专题纪录栏目《光耀华夏》和南宁乡村振兴集团达成战略合作，共同进行传播和推广。通过直播、展销等多种形式，将桂货推向更广阔的消费市场，让更多人了解和品尝到优质的桂货。
中国食文化研究会食材供应链专业委员会执行会长李明发言
据中国食文化研究会食材供应链专业委员会执行会长李明讲，未来，中国食文化研究会食材供应链专业委员会将与万兴大厦将打造成京城食材的奥特莱斯，集优选、展销、直播于一体。这里将汇聚各地的特色农产品，让消费者能够品尝到地道的乡村美食，体验到不同的地方风情。除此之外，还将与知名融媒体平台专题纪录栏目《光耀华夏》合作，进行战略传播。通过专题报道、访谈等形式，让更多的人了解到桂货的优质与美味，进一步推动乡村经济的发展。
中国食文化研究会创建于1993年10月25日，经原文化部批准，民政部注册登记成立的全国性的食文化学术研究组织，国家一级社团法人。研究会在中华人民共和国文旅部、民政部的业务指导和监督管理下依法独立开展。本次中国食文化研究会食材供应链专业委员会助力“桂货出山，实现乡村振兴”，这不仅是一次产业升级的探索，更是传统文化的传承与创新，同时桂货也将走向更广阔的市场，为乡村振兴注入新的活力。期待未来，我们能够品尝到更多来自乡村的美味佳肴，感受到中国美食文化的魅力！责编：赵合申
